L'Etivaz

Les Chalets

Cray-du-Milieu

Rossinière
Altitude : 1747 m
Année de construction : 1870
Exploitant : Nicolier Sébastien SN/27
Nombre d'années en tant que producteur : 15
Production par saison : 6800 Kg
Production par saison : 285 meules
Race(s) de vaches : Red Holstein, HO
Nombre de vaches : 40 dont 10 en pension durant l'été
Autres animaux : chevaux, cochons
Accès : voiture 4x4
Accès pour chaise roulante : non
Visites possibles : oui, 10 personnes au maximum
Il est impératif de prendre contact avec le producteur avant une visite
Langues : Français
Téléphone : 079 608 00 53

Période de fabricatin: du 5 juin au 25 août.

Il y a un employé pour les aider durant l'été.

Le chalet est équipé par une génératrice.