L'Etivaz

Des produits
de caractère

Fondue 100% L'Etivaz AOP

 

Fondue onctueuse, convivialité gourmande !

Crémeuse à souhait, la Fondue 100% L'Etivaz AOP est un délice irrésistible, avec notre fondue ce plat suisse par excellence n'en sera que meilleur !

 

Recette:

Frottez le caquelon avec une gousse d’ail, puis disposez-y le mélange de fromages et ajoutez 1dl de vin blanc par personne. Chauffez à feu moyen en remuant constamment et baissez ensuite le feu. Poursuivez la cuisson à feu doux sans cesser de remuer jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit bien crémeux. Enfin, posez le caquelon sur un réchaud et maintenez doucement la chaleur. Il ne vous reste plus qu'à déguster cette merveille et à nous en donner des nouvelles !