Les Chalets

Dans les alpages vaudois, plus de 100 chalets produisent le délicieux fromage L’Etivaz AOP. Répartis entre 10 régions, certains chalets vous accueillent pour découvrir la fabrication au feu de bois en direct.
Imprégnez-vous de ce savoir-faire ancestral dans des habitations nichées au cœur des pâturages.